Home

Funksjon

Gjæringen - klar

Vinen gjærer

Ettersøtning

 

Basisfakta

Restsødme

Kontrollere

Vinsmak

Informasjon

Beregning

Alkoholstyrke

Sukkertilsetning

Diabetikerevin

Bruksområder

Gjæringen - starter

Omtapping

Sterkvin

Øvrig

 

 

Innholdsfortegnelse

 

 

Alkoholstyrke - hvor mye sukker behøves

 

 

Beregn ettersøtning av vin

 

 

Beregning eks. 10 % alkohol / vann-blanding

 

 

Diabetiker - utregning av restsukkeret i vinen

 

 

Ettersøt vin til riktig fyldighet

 

 

Følg gjæring og se når den er klar

 

 

Gjæringen klar

 

 

Gjæringen starter

 

 

Kontroller at vinen gjærer

 

 

Kontrollere at vinen ikke er overtørr

 

 

Kontroll vinens tørrhet

 

 

Oechslegrader der vinen smaker best

 

 

Oechslevektens funksjoner - kvalitet - bruksanvisning

 

 

Oechslevekten brukes for å

 

 

Oechlsevekten - faktaforklaring

 

 

Regn ut hvor mye alkohol som produseres i vinen

 

 

Regn ut flere sukkertilsetninger på sterkvin

 

 

Se hvor langt gjæringen har kommet

 

 

Se når det er på tide å tappe om vinen

 

 

Se når vinen er ferdig gjæret

 

 

Hvorfor kan Oechslevekten brukes til så mye

 

 

Vinens bestanddeler

 

 

Forfatterens sluttord

 

 

 

 

 

 

Forrige