Vi har hatt en vedvarende brennende interesse for hjemme-brygging av øl og vin tilbake til 1975 da vi etablerte oss på vår farsgård i Trondheim , samtidig som vi deltok i en ukes presentasjon av vin- og øl-tilberedning i Tyskland.
Vi har studert det meste som finnes av produkter innenfor dette feltet fra 1975 til d.d. Gjennom disse åren har vi funnet ut at produktene fra Gert Strand i Sverige står i en særklasse. Trolig beror dette på at det er de samme produkter som Gert Strand AB selger til spritindustrin, www.distillery-yeast.com men pakket i pakninger for privat forbruk.
Det har hittil vært umulig å få tak i i Turbogjærene f. eks, Turbo Pure, det finnes ingen Turbogjær som gjærer renere. Essenser har vært å finne, bare sporadisk. Til nå - velkommen til å bestille hos oss - nå er verdens beste produkter i det norske markedet.
Vi forhandler nå hele Gert Strand AB´s sortement over postordre i Norge. For kunder som måtte være interessert i store regelmessige leveranser over lengere tid, er vi villige til å diskutere spesielle pris/og leveringsbetingelser. Vi har ingen begrensninger utenom mengde/tid ved spontane store ordre. Ved 10-15 dagers varsel kan alt leveres.
Det er meget viktig når du lager dine egne spesialiteter på våre essenser at alkoholstyrken er riktig.
Selv en XO Cognac blir ”ram” om du blander den ut på for sterk sprit, 35-40 % er passe.
